材料：
排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。
做法：
1、准备好所有的材料备用；
2、将排骨剁成小块放入锅中，用开水焯一次水；
3、将红枣和莲藕洗干净，再把莲藕切片一起放入到锅中；
4、加入排骨、姜片、丁香和料酒，大火煮开后，去掉浮沫；
5、改小火，继续慢炖约1小时，至肉酥烂即可关火。
Tags：排骨汤,莲藕排骨,红枣莲藕排骨汤,骨汤,莲藕,红枣,
排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。
1、准备好所有的材料备用；
2、将排骨剁成小块放入锅中，用开水焯一次水；
3、将红枣和莲藕洗干净，再把莲藕切片一起放入到锅中；
4、加入排骨、姜片、丁香和料酒，大火煮开后，去掉浮沫；
5、改小火，继续慢炖约1小时，至肉酥烂即可关火。
Tags：排骨汤,莲藕排骨,红枣莲藕排骨汤,骨汤,莲藕,红枣,
