苦瓜拌肉饼的做法,苦瓜拌肉饼怎么做好吃

苦瓜拌肉饼的做法

材料:

苦瓜,碎肉,胡萝卜,午餐肉,冬菇,葱,生粉,油, 生抽,盐

做法:

1.把苦瓜洗干净,切厚段。

2.把瓜瓢去掉。

3.把水装在一锅里,开火等水开了。

4.放油和苦瓜在开水里煮5-10分钟。

5.捞出苦瓜冲冷水。

6.擦干苦瓜里的水。

7.在苦瓜里面抹一层生粉。

8.肉馅中加入盐,生抽,冬菇,胡萝卜,午餐肉,碎肉,葱。然后搅拌。

9.把肉馅放进苦瓜圈里。

10.用平底锅煎到金黄色,美味的苦瓜拌肉饼就做好了!!

Tags:饼,肉,

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