材料：
总重500克，每个150克，可做3个。 【材料配方】：栗子面团500克 【內馅】：克林姆150克+奶油奶酪150克一起搅拌均匀。 【表面装饰】： 香蕉 3根 糖水栗子 100克 红枣 100克 开心果 适量 细砂糖 适量
做法：
1、将发酵好的栗子面团分割成150克一个滚圆。
2、擀成圆形。
3、放入烤盘以温度30℃，湿度75%发酵40分钟。
4、表面刷上蛋液。
5、用手打入孔。
6、挤上克林姆和奶油奶酪混合的馅料。
7、放上香蕉条。
8、放上红枣。
9、再放上糖水栗子。
10、面团中间放入红枣。
11、撒上细砂糖。
12、以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤15分钟，出炉刷上蜂蜜水，撒上开心果。
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