材料：
紫薯、银耳、鲜百合、冰糖
做法：
1、鲜百合清洗干净（如果使用干百合请提前一天用水泡发后使用）。
2、紫薯洗净去皮切成小丁备用。
3、银耳清洗干净，泡入水中大概二分分钟，至体积膨大泡发。摘成小朵备用。
4、砂锅中加入银耳，加入足量水。
5、大火烧开转中火熬25分钟。
6、加入紫薯。
7、熬煮至八成熟时放入银耳，冰糖。
8、熬至银耳更黏稠即可。总共熬制时间约一小时左右。
Tags：银耳羹,百合银耳羹,银耳,紫薯,
紫薯、银耳、鲜百合、冰糖
1、鲜百合清洗干净（如果使用干百合请提前一天用水泡发后使用）。
2、紫薯洗净去皮切成小丁备用。
3、银耳清洗干净，泡入水中大概二分分钟，至体积膨大泡发。摘成小朵备用。
4、砂锅中加入银耳，加入足量水。
5、大火烧开转中火熬25分钟。
6、加入紫薯。
7、熬煮至八成熟时放入银耳，冰糖。
8、熬至银耳更黏稠即可。总共熬制时间约一小时左右。
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