苋菜豆腐鸡蛋汤的做法,苋菜豆腐鸡蛋汤怎么做好吃

材料：

嫩豆腐半盒，苋菜7－8颗，鸡蛋1个，大蒜

做法：

1、锅中放少许油，油热后放大蒜煸锅；

2、再放苋菜炒熟后，放开水；

3、等水开了后放入嫩豆腐，再把鸡蛋打散放入，稍微煮一会，放少许盐出锅，再淋上几滴香油。