猪骨莴笋汤的做法,猪骨莴笋汤怎么做好吃

猪骨莴笋汤的做法

材料:

猪棒骨,莴笋,姜,料酒,盐

做法:

1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净。

2、莴笋去根去皮去叶,洗净切滚刀块。

3、锅中加水没过猪骨,大火烧开。

4、放姜、料酒小火炖煮2个小时左右。

5、最后放入莴笋、适量盐续煮20-30分钟即可。

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