大象饼干的做法,大象饼干怎么做好吃

大象饼干的做法

材料:

黄油50克、糖粉35克、低筋面粉110克、淡奶油15克、草莓粉适量、可可粉适量

做法:

1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。

2、分两次加入淡奶油,搅打均匀。

3、筛入低筋面粉,翻拌成无干粉的面团。

4、把面团放在案板上,擀成薄片。

5、用圆形饼干模切出圆形,摆入烤盘。

6、再用圆形饼干模切出半圆的耳朵,放在圆形的两侧。

7、取一点面团用手揉成小圆球稍微按扁作为大象的眼睛。

8、再用小刀切割出鼻子的形状,黏贴在大象的眼睛下方。

9、取一点白色的面团加入一点草莓粉揉匀,然后揉成一个个小圆球,略按扁,作为大象的腮红。

10、组合完毕后就可以放入烤箱烘烤了,烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟。

11、饼干取出冷却后,用可可粉加入一点点开水调匀,然后用筷子蘸一点放在眼睛上点一下成为眼珠。

12、再用牙签沾一些画出眼睫毛即可。

(创建于2014-11-01)

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