金丝菊花饼的做法,金丝菊花饼怎么做好吃

金丝菊花饼的做法

材料:

金丝瓜,面粉,鸡蛋,盐

做法:

1、金丝瓜,剖开,去籽。

2、倒扣在锅里蒸8分钟。熟了后用筷子一扒拉就出丝了。

3、此时,用鸡蛋和面,加盐,打成面糊备好。

4、舀一勺面糊放到锅里,如图煎好一面,再煎另外一面。

5、金丝缕缕:把煎好的一个小饼放在盘子里,然后用筷子挑起金丝,涂上番茄沙司就可以吃了。

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