低筋麵粉5匙,薏仁粉5匙,白砂糖2.5匙,奶粉2匙,可可粉3匙,泡打粉半小匙,雞蛋1顆,牛奶8匙,蜂蜜桃仁適量
1、大碗中加入低筋麵粉5匙、薏仁粉5匙、白砂糖2.5匙、奶粉2匙、可可粉3匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。
2、打入雞蛋1顆並加入牛奶8匙用手動打蛋器拌勻。
3、將步驟(2)倒入模具,震動幾下將氣泡震出;再放上適量掰碎的蜂蜜桃仁。
4、烤箱加熱165度20分鐘。
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