凉拌豆腐干的做法,凉拌豆腐干怎么做好吃

凉拌豆腐干的做法

材料:

主料:豆腐干适量,花生适量 辅料:陈醋2汤匙,生抽1汤匙,白糖5克,食盐5克,香油少许,剁椒少许

做法:

1、炒锅内倒入油,下入花生米炒熟。

2、盛出晾凉备用。

3、豆腐干焯水,然后切成均匀的小条。

4、将陈醋、生抽、白糖、盐、香油搅拌均匀,做成腌汁。

5、拌入豆腐干,腌十五分钟。

6、加入晾凉的花生米,装盘后撒上适量的剁椒即可。

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