糖醋鳕鱼的做法,糖醋鳕鱼怎么做好吃

糖醋鳕鱼的做法

材料:

鳕鱼,鸡蛋,生粉,盐,糖,鸡精,香油,酱油,醋

做法:

1、鳕鱼解冻后,切成大块。

2、然后沾满鸡蛋和生粉混合均匀的糊。

3、下油锅煎至金黄,捞出。

4、另一锅放入盐、糖、鸡精、酱油、醋,熬成浓的汁。

5、再浇在鳕鱼上,淋些香油即可。

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