番茄鸡蛋面的做法,番茄鸡蛋面怎么做好吃

材料：

鸡蛋，西红柿，葱，白菜，挂面

做法：

1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟，加入西红柿一同翻炒。

2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料，关小火保温，备用。

3、清水下挂面＋白菜叶。

4、碗里放一点生抽，还可加一点麻油。

5、捞出挂面，浇上西红柿鸡蛋汤。