咖喱块(超市有买) 土豆2个(中等大小)
1、将削皮土豆放入锅中煮熟或者蒸。
2、将熟了的土豆放入小碗中,磨平(已经是土豆泥了),接着倒扣碟子上。
3、将两小块咖喱融化。
4、将咖喱浇在土豆泥上即可。
要不要倒扣都随便,只是为了美观而已:)
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