煎瓜丝饼的做法,煎瓜丝饼怎么做好吃

材料：

南瓜半个、面粉适量、鸡蛋3个、水适量、盐少许、葱末少许

做法：

1、将南瓜洗净刨成丝，加入面粉、盐、鸡蛋、水和葱末混合均匀。

2、锅中倒入油放上模具，将面糊倒入模具中再拿走模具。

3、按照步骤（2）多做几个，等到煎至两面金黄边上有点微焦就好了。