材料：
新鲜竹笋 1根 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 花生油 适量 盐 少许 糖少许 蚝油适量
做法：
1、竹笋和胡萝卜切细丝。
2、黄瓜洗干净，刨丝。
3、热锅下适量花生油，先炒笋丝和胡萝卜丝。
4、加少许盐、糖和水，烧一会。
5、加入黄瓜丝和蚝油，翻炒几下装盘。
Tags：脆三丝,油脆,三丝,蚝油,
新鲜竹笋 1根 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 花生油 适量 盐 少许 糖少许 蚝油适量
1、竹笋和胡萝卜切细丝。
2、黄瓜洗干净，刨丝。
3、热锅下适量花生油，先炒笋丝和胡萝卜丝。
4、加少许盐、糖和水，烧一会。
5、加入黄瓜丝和蚝油，翻炒几下装盘。
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