茭白炒蛋的做法,茭白炒蛋怎么做好吃

茭白炒蛋的做法

材料:

茭白1支,鸡蛋3个,葱花,盐,味精,糖

做法:

1、茭白切丝。

2、鸡蛋打散,加点盐。

3、热油锅,先把鸡蛋炒一下,然后捞起备用。

4、再把茭白放进锅里煸炒,加盐,加点水煮一下。

5、茭白差不多熟的时候,放入鸡蛋,加味精、少许糖翻炒一下。

6、最后撒上葱花即可出锅装盘。

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