西瓜鸡蛋饼的做法,西瓜鸡蛋饼怎么做好吃

西瓜鸡蛋饼的做法

材料:

面粉适量、鸡蛋1个、西瓜2小块,炼乳适量

做法:

1、鸡蛋打成蛋液。

2、西瓜去籽切成小块。

3、将西瓜小块放入搅拌机,一档运转10秒钟,西瓜汁就做好了,色泽非常诱人。

4、将鸡蛋液、西瓜汁与面粉混合,揉成面团。

5、揉好的面团用保鲜膜包好,饧发二十分钟。

6、将面团分成小剂,搓成圆形按扁,放平底锅烙至两面金黄即可。

小诀窍

放在锅中烙时,要双面刷油,因为不是发面,容易发硬影响口感。口感不错,有淡淡的西瓜味,吃的时候配上炼乳,灰常滴美味!

(3.2分4位)

猜你喜欢

© 2024 JiaChangBa.com,All Rights Reserved.

电脑版|手机版