素鸡 1个 薄荷叶 2朵 麻油 适量 味极鲜酱油少许 蚝油适量 糖适量 鸡精少许
1、素鸡切丝,开水里滚熟。
2、滤去水分,装在盘子里,撒上少许酱油和适量的蚝油、糖,再加少许鸡精,滴上几滴麻油。
3、拌匀,摆上两朵薄荷叶就大功告成。
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