秘制麻椒酱的做法,秘制麻椒酱怎么做好吃

秘制麻椒酱的做法

材料:

干辣椒面、蒜末、姜末、洋葱末、野山椒末、海南辣椒酱、阳江豆豉、新鲜红尖椒、手指尖椒、小米椒、熟带皮花生米、花生酱、芝麻酱、盐、糖、油、花椒末、白芝麻

做法:

1、锅上油烧5成热,下姜末、洋葱末、蒜末、煸出香味。

2、然后下花椒末、干辣椒、豆豉煸出香味。

3、再下剩下的原料,中火慢慢熬半小时,熬的时候要不停的搅拌,防止焦底,油一定要多才好。

(5.0分2位)

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