材料：
食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水
做法：
1、糯米粉煮熟。
2、食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。
3、将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。
4、油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。
小诀窍
一定要让麻团泡在油中，要不停翻滚它，才能使它膨胀。
Tags：空心芝麻团,麻团,空心,
食粉，油，糯米粉，白糖，蛋清，水
1、糯米粉煮熟。
2、食粉、白糖加入冷水混合，捏成面团。
3、将煮熟的糯米粉混入面团，搓成圆球，滚上芝麻、蛋清。
4、油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。
一定要让麻团泡在油中，要不停翻滚它，才能使它膨胀。
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