酱香猪小肠的做法,酱香猪小肠怎么做好吃

材料：

猪小肠，酱油，姜，蒜

做法：

1.猪小肠洗净加水和姜片放高压锅里煮熟

2.猪小肠煮熟后捞出切段

3.炒锅放少许油爆香蒜末，加入猪小肠翻炒一下，加入酱油煮至收汁