西谷米200克,南瓜(小)1/6个,细砂糖200克,水2碗
1、南瓜去皮去籽,切小丁,放入蒸锅以中火蒸熟。
2、水煮滚,放入西谷米,以中小火煮6分钟,加入细砂糖煮溶,熄火。
3、放入南瓜丁拌匀即可。
南瓜可以芋头、绿豆、红豆等替代,也可以加入适量椰浆增添香味。
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