蒜苔炒肉的做法,蒜苔炒肉怎么做好吃

材料：

蒜苔400克，猪瘦肉200克，生抽，料酒，花椒粉，姜粉，盐，味精

做法：

1、猪瘦肉切薄片，用盐、生抽、料酒腌制片刻。

2、蒜苔切段。

3、锅内烧热油，放入肉片迅速滑开，炒散。

4、放入蒜苔，翻炒。

5、放入花椒粉、姜粉，继续翻炒。

6、最后放入盐、味精，出锅。