土壤的盐碱性是指土壤里盐分和碱分含量的多少。盐土是指含有大量氯化钠、硫酸钠等盐类物质的土壤。
土壤中含盐量过多会对花卉造成生理伤害。其原因是：土壤中盐分浓度过大，会阻碍根系从土壤中吸收水分和养分，导致花卉因生理干旱而死亡；盐土常在地表形成一层白色的盐碱皮，直接伤害幼苗的根茎交界处组织，严重时造成幼苗死亡；在高浓度的盐类作用下，叶片的气孔会关闭，使花卉失水枯萎而死；土壤盐分浓度过高，使花卉体内积累大量的盐类，影响花卉的代谢，导致含氮的中间产物积累，使细胞中毒；由于钠离子的竞争，使花卉对钾、磷及其他元素的吸收过少，影响花卉的正常营养，造成花卉生长不良。