花卉种类繁多，因原产地气候条件不同，对空气湿度的要求也不一致。如空气湿度过大，易使枝叶徒长，花瓣霉烂、落花，并易引起病虫蔓延。开花期湿度过大，有碍开花，影响结实。空气湿度过低，花期缩短，花色变淡。南花北养，如空气长期干燥，就会生长不良，影响开花和结果。北方冬季气候干燥，室内养花如不经常保持一定的湿度，一些喜湿润的花卉，往往会出现叶色淡黄、叶子边缘干枯等现象。喜阴湿的花卉，如果长期在干旱的环境中栽培，叶子就会发黄或发红、变小、变薄并卷曲，或叶片干焦；喜干旱的花卉，如果长期养在潮湿的环境中，如仙人掌类的表皮层容易变薄，而且会发生腐烂病。在栽培中通常按花卉对空气湿度的要求分成3类。
1、喜阴湿花卉如秋海棠、玉簪、兰花、蕨类、竹芋、杜鹃花等，要求空气相对湿度经常保持在60｛bf｝~80｛bf｝。
2、耐干旱花卉如仙人球、仙人掌、龙舌兰等。在华北地区，一般室内的空气湿度即可。
3、中性花卉这一类花卉对空气湿度的要求介于前二者之间，如白兰花、米兰、茉莉花、含笑、扶桑、九重葛、柑橘类、棕榈、桂花等。
北方春、秋两季空气湿度很低，不适宜南方花卉的生长发育；冬季室内用火炉取暖，对喜湿花卉更为不利，为了把花养好，可以想办法调节小环境中的空气湿度。如采取喷洗枝叶或罩上塑料薄膜等方法，增加空气湿度，创造适合花卉生长的湿度条件。兰花、秋海棠类、蕨类等喜湿性花卉，要求空气的相对湿度不低于80｛bf｝，茉莉、白兰花、扶桑等中湿性花卉，要求空气湿度不低于60｛bf｝。