新桑塔纳只有水温报警，没有水温表，水温过高的话会通过水温警告灯提示车主。仪表盘上的水温报警灯亮后，不可继续驾驶，应立即寻找安全地点停车，等水温降下后开至维修站检测维修。
水温表的行程为0-130°C，正常的温度是中央的90°C，车辆启动后水温迅速上升，指针到达中央位置后，水温度不再上升，一般来说温度达到中间位置时起步最佳。一般来说冷却系统故障主要包含漏液、冷却液不足、散热风扇故障、循环水泵故障。发动机大负荷时最高燃烧温度大于2000摄氏度，小负荷及怠速时也要超过1000℃。汽缸内必须要有这个温度，发动机的热效率才能高;缸套、活塞、缸盖等还不能承受太高的温度。
水温表上的数据只是大概数，实际温度和仪表显示并不一样。实际的水温可以通过电脑读取或者私家车用的OBD行车电脑读取仪之类通过手机显示。一般表上不要超红线就行，另外：发动机水温过低会增加油耗和磨损，所以发动机不能长时间低温行驶。