江铃福特全顺汽车发动机是不需要加水的，需要加水的是水箱，发动机不加水的原因：
1、我们都知道水的沸点是100°，水与发动机300°高温接触会很快被沸腾汽化，失去降温的作用；
2、同时水的冰点是0°，在很多地区冬季气温都低于0°，此时水一旦结冰，无法循环，也就无法为发动机降温，因此发动机的冷却系统不能使用水；
3、如果车辆在行驶了一段时间后，水温报警，防冻液发生泄漏，此时应当立即靠边停车熄火，不要立即去打开水壶盖，更不能往里面加水，一旦加入水，此次发动机的余温也超过100°，会迅速让水沸腾汽化喷出，会被烫伤。