不可以。刹车盘是铸铁做的，碰水很容易生锈。就算我们从4S店买新车的时候有时也有这种情况，所以不用太担心，一般开车踩几脚刹车后，听到“滋滋”的声音就会把表面的锈迹磨掉，也不会影响制动的效果。抹油的的话会影响刹车效果，同时刹车系统高温作业下，会有安全隐患。
在平时使用中我们也不应该太频繁的使用刹车，因为刹车过程摩擦放出大量的热量，刹车发烫后刹车能力会大大减弱，这时候过积水路段或者马上洗车，水溅到刹车盘上容易发生形变，导致刹车时方向盘抖动的问题，遇到这种问题就只能去刨平了，俗称“光盘”。
平时也要注意不要经常涉水通过，如果车长时间不用，如果出现严重锈迹，已经造成刹车盘表面不平，此时将难祛除锈迹即便勉强抛光事后也会造成刹车片异常磨损，可能还会有抖动情况出现，应将车辆开进修理厂将刹车盘拆用砂纸将锈迹打磨处理干净，检查刹车片表面有无异常安装妥当后进行路试。