发动机油型号5W-30和5W-40的区别：W代表winter，意为冬季使用，W前面的5代表低温状况下的粘度，数字越小代表低温时流动性越强，耐寒的能力也强。40可以在热天40度以下气温环境使用，30可以在30度以下气温环境使用。
冬季用油有6种，热天用油有4种，冬夏通用油有16种。
1.冬季用油牌号分别为：0W、5W、10W、15W、20W、25W，符号W代表冬季，W前的数字越小，其低温粘度越小，低温流动性越好，符合客观条件的要求的最低气温越低；
2.热天用油牌号分别为：20、30、40、50，数字越大，其粘度越大，符合客观条件的要求的最高气温越高；
3.冬夏通用油牌号分别为：5W-20、5W-30、5W-40、5W-50、10W-20、10W-30、10W-40、10W-50、15W-20、15W-30、15W-40、15W-50、20W-20、20W-30、20W-40、20W-50，代表冬用部分的数字越小，代表热天部分的数字越大者粘度越高，符合客观条件的要求的气温范围越大。
粘度太高，发动机油较稠，发动机油未能短时间内立刻被运送至零部件之间，因而会加大起动时所受磨损，低温起动将变得困难、清洗作用和冷却散热作用变差、功率损失影响到燃油消耗增大。粘度过低，发动机油较稀，未能十分有效果地被吸附在零部件之间，因而润滑抗磨和密封作用得不到非常好的发挥，发动机油消耗量也增大。按道理来讲，只需发动机油不变质，质量够好，其油膜就会一直有，充分发挥发动机油的性能，保障爱车。但是，假如发动机油中含较多的水时，就会使发动机油润滑性变差，粘度降低，发动机油油膜抗摩擦效果就会变差，发动机油变质在所难免，还可能会影响到更加严重的事故，如发动机抱轴、烧瓦。