汽车发动机启停技术是可以关闭的：
1、发动机启停技术：在车辆行驶过程中临时停车，系统会自动重启发动机；
2、你说的是无钥匙启动，还是启停技术，无钥匙启动进车踩刹车，按下启动键就可以启动，熄火直接按下启动键就好。启停技术需要三十时速才可以使用，上了三十时速然后踩刹车停车，车子自动熄火；
3、简单地说，这套系统可以让车子在遇堵短暂停车时发动机“休眠”，需要启动时则可以快速响应（发动机启动时间在400毫秒左右，几乎不影响正常加速），而且自动挡手动挡均可装备这套系统。至于这套系统的作用，当然是在车子等待时间发动机自动熄火，尽量减少发动机空转带来的燃油浪费。