蔚来定金2000可以退，但是只有在支付定金后的7天内才可以申请随时退款，并且订单要在没有锁定的状态下，超过7天则需要与蔚来官方协商，出现以下特殊情况也可以退定金：
1、收取定金的一方违约，将会返还双倍定金；
2、双方协商解除合同，达成一致后便可返还定金。
关于怎么在蔚来APP上退2000定金，具体方法如下：
1、进入蔚来APP，点击下方的购车选项；
2、点击右上角的图标进入定金订单界面；
3、点击改变购买计划确认取消订单。
自2021年4月起蔚来就取消了意向金，只保留了定金这一项，意向金只是有购买的意向，并没有签订相关的购车合同，所以基本上随时都可以退，已付定金的话代表已经和蔚来签订了相关合同，超过7天随时退款期限之后，再申请退定金可能会受到合同限制，具体要根据合同的条约来看。
购买汽车这样的大件商品之前一定要深思熟虑，如果一开始确定了要，也签订了合同，没过多久却要退定金，这对双方都是不友好的，一方面消耗了双方的时间精力，另一方面由于签订了合同，各种情况都需要双方进行协商解决。