大众宝来刹车油是大众公司专门开发的，为了确保制动系统正常工作，仅允许使用原厂推荐的刹车油。刹车油一般两年或者4万公里更换一次，但是也需要定期检查，如果出现异常则马上更换。
刹车油的专业名词叫制动液。制动液液位必须始终位于制动液储液罐的MIN（最小）和MAX（最大）标记之间。某些车型的制动液储液罐可能被发动机舱内的其它部件挡住，无法准确检查制动液液位。如需准确检查制动液液位，到专门的维修商进行检查。
制动液的使用需要注意下面几点：
1. 必须定期检查制动系统和制动液。
2. 必须按《保养手册》的规定定期更换制动液。
3. 如制动液使用时间过长，紧急制动时系统内可能产生气阻，导致制动力降低，制动距离加长， 甚至导致制动系统完全失效。
4.如制动液液位过低，或使用废旧的和不适用本车的制动液，将大大降低制动效果或导致制动器失效。