保鲜盒哪个牌子好?它们分别是Tupperware/特百惠、LOCK&LOCK/乐扣乐扣、iwaki/怡万家、Rubbermaid/乐柏美、Glasslock、IKEA/宜家等。小编为您整理了保鲜盒品牌推荐榜,除了保鲜,它还能给你一个整齐有序的冰箱和橱柜。
特百惠 Tupperware 美国
推荐系列:冷冻保鲜盒6件套、MM储藏保鲜系列
特百惠的创始人伊尔·特百最早发现了塑料聚丙烯(PP),并用它制成了具有食品保鲜功能的塑料容器,被吉尼斯世界纪录称为二十世纪最伟大的发明之一。至上世纪90年代,90%美国家庭至少拥有一件特百惠的产品。
特百惠的保鲜盒均采用按压式盒盖,沿边按压至合上盒盖时打嗝般的排气声,是其品牌特色和保鲜密封能力的象征,从产品初创延续至今。
特百惠面向中国市场的冰箱用保鲜盒均使用聚丙烯PP制作,分为冷藏和冷冻两种设计。聚丙烯PP的耐热温度为-20℃至120℃,但塑料长期放置于冰箱冷冻层容易导致材质变脆,缩短使用寿命,而特百惠的冷冻保鲜盒有其独特设计,底部为四角凸起,以形成六面环流,冰冻和解冻均较快,是市面上鲜少可用于冷冻室的塑料保鲜盒。
特百惠保鲜盒搭配的盒盖均为比PP更加柔软的PE材质,多次冷冻解冻也不会变脆,比较耐用,虽无密封圈,但通过其按压式盒盖和沿边闭合方式也能够达到高密封度,不过若要使用微波炉加热,一定要拿掉盖子再放入微波炉。
特百惠线上销售以套装为主,虽为塑料保鲜盒,但售价并不比其他品牌的玻璃保鲜盒低,其在电商销售的8件套冰箱套装包含冷冻、冷藏保鲜盒各四个,等比例设计可叠加放置,比较整齐,但超过300元的价格依然称不上实惠。与两种保鲜盒组合的8件套相比,我们更推荐购买冷冻保鲜盒6件套,容量和尺寸设计更为合理,价格约260元。
MM储藏保鲜系列容量较最大达到8.7L,用来收纳米豆面等干货食材比较合适,但电商仅有两个8.7L的组合装,如果需要其他尺寸的产品建议线下选购。
乐扣乐扣 LOCK&LOCK 韩国
推荐系列:格拉斯保鲜盒、塑料保鲜盒HPL系列
市面上常见保鲜盒所采用的四面环扣盖,最早就是由乐扣乐扣推出,这种设计不仅是乐扣乐扣的标志,也是保鲜盒密封性的保证。乐扣乐扣四面锁扣保鲜盒自推出以来,市占率在韩国长期居于首位,曾获得红点、iF等设计奖项,还在德国最具权威的Öko测试中获得了“seht gut”最优评价。
根据材质,乐扣乐扣分为格拉斯和塑料保鲜盒两大类。格拉斯保鲜盒使用硼硅酸盐玻璃制作,耐热性强,可放入微波炉和烤箱使用,其盒盖材质为PP塑料,微波加热时可加盖放入以避免食物中的水分过度蒸发,但使用时需掀开盖子一角。格拉斯保鲜盒价格相对较高,300mL小容量单价在30元以上。如果常用微波炉加热,建议选择盒盖上有透气口的摩登透气系列保鲜盒,这一系列的保鲜盒盒盖加高,可以装入更多食物,但盒盖上表面不平,同样尺寸的保鲜盒无法层叠放置。
乐扣乐扣塑料保鲜盒有两大系列,HPL系列为聚丙烯(PP)材质,价格比格拉斯便宜得多,500mL售价也不超过20元。虽然塑料保鲜盒更为平价,但是聚丙烯材质易老化,当盒体塑料部分变得暗沉无光泽时,就意味着你需要更换新的保鲜盒,使用寿命不如玻璃保鲜盒。另外,尽管聚丙烯的耐温范围为-20℃至120℃,但当环境气温为0℃以下时,聚丙烯容易变脆,因此,将塑料保鲜盒放入冷冻室会影响其使用寿命。
Bisfree系列保鲜盒则使用Tritan制成,Tritan透光度堪比玻璃,比一般的PP保鲜盒更为透亮,且材质轻盈,但这种材质的耐热度在100℃左右,仅适合作为保鲜、收纳容器,不建议用于微波炉加热。乐扣乐扣的塑料保鲜盒多以组合形式销售,容量均在1L以下的5件套保鲜盒售价为68元,但消费者选购时需注意产品的容量和尺寸,以避免购买到尺寸不符的产品。
与四面环扣盖的HPL系列和Bisfree系列相比,旋盖的圆形保鲜盒INL和LLS系列更加适合橱柜收纳,比如存储豆子、干菜、坚果。为了便于叠放,INL系列各容量直径相同,盖子上有扣锁设计,上下罐子间可旋转锁住防止跌落,透亮的塑料搭配纯白色盒盖,观感整洁,500mL两件套售价为32元,但拿取时需要整个取下,不够方便,且该系列盒身材质为PET,非常不耐热,灌入热水就可能导致变形,PP材质的LLS系列更加耐用一些,1.9L也不过30元左右,比较实惠。
怡万家 iwaki 日本
推荐系列:耐热玻璃保鲜盒、超轻透明密闭容器系列
Iwaki所属公司AGC最早创立于1833年,是日本第一家民营西式玻璃制造厂,后与美国康宁公司签署了有关硼硅酸盐玻璃制作技术的条约。目前,iwaki的保鲜盒均使用硼硅酸盐玻璃(耐热玻璃)制作,产品通过日本玻璃工业协会认证,可安心放入微波炉和烤箱使用,还曾获得日本Good Design大奖。
与其他玻璃保鲜盒相比,没有硅胶密封圈可说是iwaki的特色,按压卡扣式盒盖也能够实现较高的密封度,而且无硅胶圈清洗方便,无须担心胶圈内会藏污纳垢。但其密封性比不上四面环扣的乐扣乐扣格拉斯系列,盛装带汤水的食物更加容易泄露。iwaki的耐热玻璃保鲜盒尺寸设计和价格都比较讲究,不同尺寸的保鲜盒可以组合叠放,视觉上更加有序,但8件套售价超过400元,性价比不高。
iwaki的保鲜盒均为玻璃材质,使用机压工艺的方形保鲜盒玻璃更加厚实,圆柱形产品使用机吹工艺,主体更显轻薄。超轻透明密闭容器系列就是圆柱形盒身,也是iwaki少见的有密封圈产品,密封性强,且小巧不占空间,适合潮湿地区用来收纳干货,装盛腌制食物等也比较合适。
乐柏美 Rubbermaid 美国
推荐系列:层层叠保鲜盒/Easy Find Lids、乐果蔬保鲜盒
以食物储存容器著称的Rubbermaid是美国人最爱的保鲜盒品牌之一,Statista数据显示它位列美国人最常使用的食物保鲜盒第二位,其产品也在美亚前十销量榜占据多个席位。2018年,Rubbermaid推出的Freshworks系列被时代杂志列为年度50项最佳发明,该系列在中国市场被称为乐果蔬保鲜盒。
Rubbermaid以塑料PP保鲜盒为主,除了以Tritan为主材质的Brilliance系列和Premier系列,大多数产品均在中国电商渠道有售,单个1.2L层层叠塑料保鲜盒售价为35元,价格与特百惠处于同一水平。
Easy Find Lids是其最畅销系列,上盖可以卡在盒子底部,防止丢失,故有此名。中文品名层层叠也非常贴切,当保鲜盒闲置时,不同容量的产品可以像俄罗斯套娃一样收纳,平面盒盖也能以同样的方式归置,不会占用过多空间。玻璃版层层叠保鲜盒使用钢化玻璃制成,抗冲击强度高,不易碎,但不耐热,若放入微波炉需控制加热时间在2分钟以内,而且玻璃版价格高昂,小容量价格就超过80元。
专为收纳蔬果设计的乐果蔬保鲜盒(Freshworks)能够避免新鲜蔬菜、水果因裸露放置在冰箱内导致的水分过度蒸发,盖子上的透气口用于保证内外氧气流通,有效延长果蔬新鲜的时间,而且相比保鲜袋、保鲜膜收纳更加整齐,但价格也较高,容量较大的4L款价格超过百元。
Glasslock 韩国
推荐系列:Classic经典系列、Handy
韩国三光玻璃旗下第一个消费品牌,已有50年生产玻璃的历史,所有保鲜盒均在韩国生产,其Pure、Freezer和Smart等系列保鲜盒曾经获得红点、iF等设计奖项,经典系列则凭借良好的密封性能和保鲜能力被The Wire Cutter评选为最佳食物储藏容器亚军。
设计是Glasslock值得称道之处,不同于乐扣乐扣常规的方形、圆形保鲜盒,Glasslock保鲜盒的造型设计更为多样,如烤盘式、波浪底、碗型、带提手的保鲜盒等,产品系列多,能够满足消费者各式细微需求。其Classic经典系列售价在40元以上,与乐扣乐扣相当,但在形状、容量上选择更多,且密封性强,曾被The Wire Cutter称为保鲜时间最长的产品。
Handy系列专为储存泡菜等腌制食品而设计,容量均在1L以上,最大达到6L,盖子上有提手设计,移动方便,但售价也较高,6L款价格超过200元,适合有特定储藏需要的消费者。
尽管Glasslock的产品具备一定实力,但其保鲜盒均使用钢化玻璃制作,却宣称为钢化耐热玻璃。钢化玻璃本质上是普通的钠钙玻璃,只是机械强度有所提升,抗冲击性强,不易摔碎、损坏,然而,这种玻璃并不耐热,同一玻璃平面上受热不均,受热温度高或温差大的情况下存在爆裂的风险,不适宜放入烤箱,即使需要放入微波炉,也要注意限制使用时间。
宜家 IKEA 瑞典
推荐系列:IKEA 365+、普塔
宜家是全球最大的家具品牌,2016年全球净收入接近50亿美元。宜家的产品以平价著称,家具之外,其家居用品也非常实用及耐用,深受中国年轻消费者的喜爱。
宜家在午餐盒和食品盒/保鲜盒的设计上存在明确的区分,布兰林、菲玛德午餐盒有分格或餐具放置处,容量在1L左右,价格不过20多元。
IKEA 365+系列保鲜盒组合搭配性强,同样贯彻了宜家的平价原则,1.8L的玻璃保鲜盒售价不到40元,极具性价比。从单品来看,宜家的保鲜盒可分为带盖和不带盖两种,不仅主体有圆形和方形等各种形状、塑料PP和耐热玻璃两种材质可以选择,盒盖同样能够选择塑料PP或竹,四面环扣的PP盖密封性更佳,更适合冰箱收纳;而竹制盒盖更显美观,适合用于橱柜收纳。此外,该系列的盒盖可单独购买。
而普塔17件套称得上最实惠的PP保鲜盒套装,塑料材质耐用性不如玻璃,内壁出现划痕容易藏污纳垢,使用卫生程度低,而普塔17件套售价仅25元,更换成本低,使用时无需费心维护,性价比高,且各个保鲜盒的容量、形状设计作为冰箱或橱柜收纳容器都很实用。
宜家在中国大陆已开设多家商店,但电商渠道则不够发达,仅对居住城市有开设宜家商店的消费者而言较为方便。
乐亿多 Leyiduo 中国
推荐系列:保鲜系列、储物系列谷物盒
推出次年,乐亿多保鲜盒就通过了FDA认证,其品牌力指数(C-BPI)位于第四,居乐扣乐扣、特百惠之后。乐亿多的保鲜系列均采用四面环扣盖,产品设计上并无特色,胜在平价,消费者口碑也较佳。
乐亿多与茶花都是中国塑料家居用品品牌,不同在于,乐亿多的保鲜盒以塑料PP为主,均价在10-20元之间,性价比可观,仅保鲜系列的玻璃保鲜盒使用耐热玻璃制成,售价在20元以上,与茶花为同一水平。保鲜系列以乐扣乐扣式四面环扣保鲜盒为主,除了常见设计,乐亿多也推出了盒盖内可放置餐具的饭盒,外出使用较便利。
乐亿多的储物系列分旋盖的密封罐和四面环扣的谷物盒两个类型,盒身分别为圆柱形和方形。谷物盒10件套装为135元,主体较高,环扣盒盖保证密封性的同时另有掀盖设计,无需开扣就可以取物,使用方便。
茶花 CHAHUA 中国
推荐系列:晶钻玻璃保鲜盒、韵彩保鲜盒
中国塑料家居行业十强企业,也是该行业少有的上市公司。2017年茶花净利润超过9千万元,堪称中国塑料家居用品行业的龙头。茶花保鲜盒在设计上没有突出之处,与乐扣乐扣等产品相似度高,但价格实惠,性价比高,且覆盖线下大小商超渠道,具有广阔的消费者基础。
茶花虽以塑料制品起家,但其保鲜盒以玻璃材质为主,晶钻玻璃和晶钻实用保鲜盒均使用耐热玻璃制作,两者仅盒盖存在差异,晶钻玻璃保鲜盒为乐扣乐扣式四面环扣盖,晶钻实用保鲜盒则是与iwaki相同的按压卡扣式盒盖,两者价格差别不大,晶钻玻璃保鲜盒密封性较好,更适合用于冰箱收纳;晶钻实用保鲜盒开盖省力,适合用来收纳经常取用的食物等。同等容量的情况下,茶花的售价比乐扣乐扣格拉斯便宜10元左右,1L的晶钻玻璃保鲜盒不过40元出头。
韵彩保鲜盒主体使用塑料PP制成,为圆柱形,有5种容量供消费者选择,最大的1420mL售价仅12元,装奶粉或燕麦片都非常合适。