格兰仕在微波炉、烤箱、蒸烤一体机等小家用电器中是比较好的一个品牌，许多消费者都会选购格兰仕的蒸烤一体机，那么格兰仕蒸烤一体机如何使用呢?它的工作原理又是什么呢?
格兰仕蒸烤一体机的使用方法
格兰仕蒸烤一体机主要有三种功能：烘烤、解冻烤和旋转烤，但是无论哪一种烤法，大致的步骤都是相似的。
1、将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内。
2、在烹饪之前，需要在微蒸烤箱上加水至烹饪前水箱的最大水位。
3、打开电源，进行烤箱预热，烘烤和旋转烤需要230℃的高温预热，解冻烤只需要80℃的温度预热就可以，预热时间一般控制在5-10分钟就可以。
4、根据自己的需要调整好功能按钮的指示功能。
5、放入要烤的食物，烘烤和解冻烤需要放置烤网，然后将盛满食物的盘子放在烤网上进行烤制，而旋转烤时，是要应该被串在烤叉上，然后将烤叉放在旋转架上进行烤制。
6、根据食物的多少、薄厚以及自己喜欢的生熟程度设置烤制的温度和时间，注意解冻烤还需要设置解冻时间。
7、设置的时间到了，取出之前要先看看食物是否烤熟，烤熟后去除要带上隔热手套，以免烫伤，如果没有烤熟，就要接着设置时间，接着烤，直到烤熟为止。
格兰仕蒸烤一体机的工作原理
1、蒸烤一体机蒸方面通过蒸汽发生器产生高温蒸汽，对腔体内的食物烹制而熟。烤方面是通过加热管通电变热，使腔体的空气加热升温，继而对腔体内的食物进行烘焙致熟，跟烤箱的加热原理一样。蒸烤两者还可以同时使用，简称蒸汽烤，可以更好的保留食物中所含有的水分和营养成分。
2、蒸烤一体机在工作时水泵会将储水盒的水间歇式的输送到高温发热盘上，同时发热盘急速升温，将发热盘中的液态水气化变成水蒸汽弥漫在炉腔，针对不同的食物特点，保持特定的温度与密度，从而达到蒸制腔体内食物的目的。
格兰仕蒸烤一体机的使用方法比较简单，适合新手上手。格兰仕蒸烤一体机能够保留食物中的水分和营养离不开它的工作原理。