我们都知道，柚子的果肉鲜嫩多汁，果肉饱满，吃起来香甜可口，是很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃柚子，尤其是秋季。柚子有白柚子和红柚子，那么红柚子不红是什么原因呢？
柚子怎么剥完整
1、刀切法
把柚子皮剥皮后，再去柚子皮。但有一层内皮，内皮下有白色肌腱，很难剥离。你可以用小刀沿着明显较厚的白色肌腱切开，然后沿着切口向下剥皮，得到更完整的柚子肉。
2、抖音法
提克托克也有办法剥下整个柚子。具体做法是把柚子横放，然后用刀在头和尾上切刀，再切刀看果肉。然后，用刀把柚子黄色的外皮切开，不要切得太厚，切下来横穿柚子，再多拿两个柚子，一半有明显的内皮联系。剪开缺口，然后用力打开，柚子果肉会像花瓣一样散开，之后，只需用手撕掉内皮的顶端，然后取下完整的无白色肌腱的柚子肉。
3、牙签法
按照平时用手撕上面的柚子皮，就像撕扁豆一样，再剥下来，先剥再剥，等剥到下面的时候，用牙签把连接在柚子肉上的白筋一根一根地挑出来，这样才能得到更完整的柚子肉。
红柚子不红是什么原因
红心柚子不够红也是可以吃的。
红心柚果肉不够红或红皮参差不齐的现象，是因为在红柚种植过程中，不同的果园采用不同的嫁接技术，培育出不同的品种。有些果园在种植过程中，由于技术、授粉等因素，可能会产生不同口味和颜色的柚子。这是正常现象。这样吃下去柚子不会和其他成分一样产生有害物质。
吃柚子的禁忌
1、柚子不能与某些药物一起服用。而柚子有不良反应的药物有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
2、服用避孕药的妇女应避免进食。美国一项研究显示，柚子在避孕方面的作用最为显著。
3、柚子感冒、脾虚泄泻的人吃柚子会腹泻，所以身体虚寒的人不宜多吃。
4、高血压患者不吃柚子。专家建议，高血压患者在服用降压药时，不宜吃柚子或喝柚子汁，否则可能出现血压骤降等严重不良反应。另外，据医生介绍，在服用降压药时，如果同时服用柚子，就好比服用过量的降压药，可以显著降低血压，甚至诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
5、柚子含有一种未知的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，干扰正常药物代谢，并显著提高血液浓度。可影响肝脏解毒，损害肝功能，引起其他不良反应，甚至中毒。
6、此外，柚子含有大量钾，肾病患者在医生指导下服用即可。