椰子水怎么喝效果最佳
1、首先需要用椰肉还没有成熟之前的椰子，并且要在开壳之后尽快喝完，因为开壳之后性质会变得不稳定，营养价值以及品质都会变差。
2、其次要注意保存的方法，新鲜的椰子应该放在12度以下的环境中保存，如果是放在常温下只能保存10天以下，12度下可以存放28天，如果湿度控制在55%左右，温度在2.5度以下可以存放两年。
喝椰子水的好处与坏处
1、好处：椰子水里面含有丰富的营养，比如蛋白质、维生素C、镁、钾、钠等等矿物质，且味道清甜清凉解渴，是天然的没有公害的饮品。喝椰子水可以预防心脏病、关节炎、润肺止咳等等，还有强身健体的效果，适合所有人群以及各种体质饮用。
2、坏处：正常情况下喝椰子水没有坏处，因为它的成分对人很安全，氨基酸有17种之多，矿物质是人体必须的，但任何好的东西都需要正确使用才能发挥真正的功效，椰子水也不例外，不仅要注意它的饮用方法，还要注意它的而保存方法。
喝椰子水会胖吗
从椰子水的成分来看，它并不会导致人肥胖，因为里面的主要成分是氨基酸、维生素、矿物质，这些都不是致胖的成分，虽然它很甜但其实并没有太多糖分。但注意椰子如果授粉成熟之后，它的脂肪含量会增加，所以一般建议喝椰肉还没有形成之前的椰子水。