柠檬和百香果都是富含维生素C的食物，有很好的美白功效，很多人喜欢把柠檬和百香果煮在一起，制作成果茶。那么，喝柠檬百香果需要注意些什么呢。
柠檬百香果发苦是怎么回事
泡的太久。 柠檬中含有大量的柠檬苦味素，如果泡柠檬的方式不对或者是泡的时间太久的话，就些苦味素就会释放到水中，这样就会使得泡出来的百香果柠檬水呈苦味。 且如果泡百香果柠檬水时用的是热水的话，这些苦味素就更容易散发出来，同时热水还会破坏其中的维生素C成分。
柠檬百香果的禁忌
1、胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果，否则会引起不适。
2、有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象，这是很正常的现象，不必过于担忧。
3、百香果虽好，但是吃的时候一定要适量，如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好，一天建议吃三个。
柠檬百香果可以减肥吗
可以。 适量的吃一点柠檬百香果是能够帮助减肥的。 1.柠檬百香果中含有丰富的纤维素成分，食用后能够促进肠胃的蠕动，加速体内垃圾毒素的排出，从而有助于减肥。 2.柠檬百香果中含有丰富的有机酸成分，适量的吃一点这种酸性食物能够帮助体内的脂肪燃烧，从而也能起到减肥的作用。
柠檬百香果可以煮吗
不建议煮。
1.柠檬和百香果中都含有丰富的维生素C成分，而这种维生素C成分是不耐高温的，如果将其放入锅中高温煮的话，这种维生素C成分就会遭到破坏，从而会降低柠檬百香果的营养价值。
2.柠檬百香果中含有丰富的有机酸成分，如果用高温煮的话，这种酸味就会更加的明显，且还可能会使得柠檬发苦，从而影响其口感，所以不建议煮。