西餐餐具套装品牌推荐榜 西餐餐具套装哪个牌子好

人气:383 ℃/2023-06-19 03:05:22

西餐餐具套装哪个牌子好?它们分别是ZWILLING/双立人、CHRISTOFLE/昆庭、Cutipol、Villeroy&Boch/唯宝、Sori Yanagi/柳宗理、WMF/福腾宝等。小编为您整理了西餐餐具套装品牌推荐榜,美好的餐具为食物锦上添花。

双立人 ZWILLING 德国

推荐型号:Aitura镀银西餐具、阿伯丁Aberdeen西餐具、Nova系列西餐餐具、Minimale 24件套

双立人品牌起源于德国,专注不锈钢刀具市场多年,是世界最知名的不锈钢刀具制造商之一,旗下有Miyabi以及QVS Global等十多个品牌,主营厨师刀、剪刀、炊具、餐具等。相比起其他德国的厨具品牌,双立人更偏爱海外市场。如今在国内的双立人比较中国化,在国内合资建厂,同时特许其他工厂贴牌生产,售价相比其他同等级品牌更有优势。双立人在国内设有专卖店与官方旗舰店。

双立人的餐具整体设计并不占优势,但性价比和实用性突出,其中也包括了儿童餐具套装。除了简约实用的套装,另外也有主餐刀、叉两件套可选。双立人的大部分餐刀都采用了分段式加工,其手柄中都充注了液态贝壳粉,这样能使刀面与手柄结合得更紧密。处理后的手柄同样厚实,不用担心头重脚轻,使用起来更加得心应手。在双立人餐具中,或许很难会看到眼前一亮的设计,但是一定可以买到满足基本用餐需求的餐具组合。其中最经典的基础套装为阿伯丁Aberdeen系列,四件套售价150元左右,一次购买24件套,单套售价不到100元,包含了主餐刀叉和汤勺、咖啡勺,已经可以满足大部分人的使用需求。在同等级品牌304不锈钢餐具中,这一套有一定的性价比优势。双立人的常规餐具产品线不算丰富,线条也比较单一,但是其高端线的售价和材质十分突出。Aitura镀银16件套装餐具售价接近2万元,这种用贵金属制成的餐具,在餐具市场上已经极少见,更适合作为收藏品或摆设。

昆庭 CHRISTOFLE 法国

推荐型号:Mood心境蛋系列-银色、L'Ame灵魂乐章系列、Uni系列、Beebee系列

彰显着法式生活艺术的Christofle创立于1830年,是世界银器行业最高端工艺的代名词,有着“皇室御用银器大师”的美誉,在卢浮宫等艺术殿堂都可见其身影。作为法国国宝级品牌,Christofle不仅深受法国皇室的喜爱,连摩洛哥国王、比尔盖茨、汤姆克鲁斯等也对其青睐有加,各富盛名的高级酒店、餐厅也将其列为餐具供应商之一,在全球超过70个国家拥有多家自营精品店及线上商店。

Christofle一直致力于将自身卓越的银器工艺现代化,现今已将其银器产品拓展至餐桌用品、家居装饰、纯银首饰、儿童礼品等领域。其餐具因原材料昂贵、生产工序繁复耗时、产量不高等而被称为餐桌上的奢侈品。整体价格昂贵,除了自用、送礼外,还能作为一件艺术品收藏。

Christofle的餐具也被称为“100手餐具”,原因是它的每一件餐具都需要经过50多位银匠的精工细作。其西餐餐具由304不锈钢制成,表面均做了镀银处理。区别于其他只镀一两次的银餐具,Christofle的餐具要经过42次镀银处理,即在不锈钢表面包裹42层薄银,其间还需要多次把表面打磨至平滑再重新进行电镀,所以成品的光滑度非常高。再结合其专有的防氧化技术,经过镜面抛光后,镀银餐具能维持较为长久的光泽度。大部分餐具(除了Talisman系列外)都可以用洗碗机清洗,比普通餐具更耐磨耐用。

Mood心境蛋系列是Christofle最为经典且知名的西餐餐具套装,独特的蛋形外壳和胡桃木支架收纳座的搭配,典雅大气,兼具收纳与装饰家居的功能。一组24件餐具可供6人同时使用,日常家庭用餐或野餐都能满足。Mood系列的餐具手柄手感厚实,弧度流畅不易变形,镀银镀金的处理让餐具富有光泽的同时又抗菌健康。由于收纳座内部是木质支架,保存时建议先将餐具清洗擦干后再放入,以免积水发霉。经典配色有Coffee款、金色款、玫瑰金款,较为亮眼的有融合中国红元素的红韵款以及格莱美获奖者Pharrell Williams合作的明黄限量款。Mood系列比较昂贵,基本价格在12000元左右,限量款甚至更高。

除了标志性的心境蛋系列,Uni系列、L'Ame灵魂乐章系列也同样出彩。Uni系列包含了筷身为树脂的筷子,末端做了镀银,整体方正优雅,适合中餐使用,价格在580元左右,可作婚庆送礼用。L'Ame灵魂乐章系列出自法国巴黎家居设计展2016年度设计师之手,手柄比其他系列更厚实,全身做了金字塔反光处理(一种镜面抛光工艺),光泽特殊有质感,全系有黑、银、金、粉金颜色,四件套价格在800元左右。另外,Christofle还有专为儿童设计的西餐餐具——Beebee系列。刀叉长度仅有13cm,手柄扁平好握,末端刻有蜜蜂图案,富有童趣,叉齿圆润,儿童使用起来比较安全。

Cutipol 葡萄牙

推荐型号:GOA果阿系列-黑金款、Moon系列-Mirror款、Mezzo系列-Matt款

Cutipol成立于1920年,起初是葡萄牙的一家手工作坊,主营手工打磨餐具,现已发展成为在全球享有盛誉的品牌。Cutipol虽然不如ONEIDA等品牌拥有显赫的背景,但它凭借着精湛的工艺收获了大量中产家庭的青睐,在很多米其林餐厅、五星级酒店里也能见其身影。除了卓越的品质,时尚革新的设计更是令其成为了“网红”,稳坐时尚餐具的头把交椅。

Cutipol的西餐餐具多为18-10不锈钢材质,种类齐全。在制造工艺方面,传承了葡萄牙餐具制作的工艺传统,为体现独有的曲线和光泽,关键工序如打磨等都是由技艺娴熟的匠人亲自完成,器身均刻有手工钢印。在设计方面,巧妙地将人体工程学应用在产品中,提高性能的同时增添了现代感。此外,Cutipol还致力于研发符合地区特色的产品,根据不同地区、不同国家的文化和餐饮习惯对餐具做出相应的调整与创新,譬如欧洲市场主打优雅形制、日本市场推出稍小尺寸等。

Cutipol西餐餐具系列繁多,比较知名的有GOA、Moon 、Duna、Mezzo、Rondo等,其中最经典的非GOA系列莫属。GOA果阿系列在材质上分金、银两种,银款的餐具头为18-10不锈钢材质,金款则是在此基础上多加一层24K可食用镀金。整体设计圆润,手柄呈条柱状,握感舒适。两款餐具的手柄均为树脂材质,有黑、灰、蓝、红等颜色,对时尚感有要求的可以考虑入手。不过建议使用后手洗,有利于保养镀金层。Cutipol还在2020年推出了限定的玫瑰金粉配色,这款餐具凭借极具少女心的外观吸引了不少时尚博主入手。

Moon系列与GOA类似,器身是一体成型的,手柄为18-10不锈钢。Duna系列和Mezzo系列的造型就稍微有点不同,材质均为18-10不锈钢,勺子形状偏长。Duna的手柄比较扁平,Mezzo的更圆润,末端比GOA的要粗,建议根据自身握取习惯选择。这些系列都有Mirror和Matt两款,Matt款是哑光的,Mirror款是镜面的,光泽度比较亮,使用时容易留下指纹。纯不锈钢餐具采用了PVD涂层,比电镀涂层更稳定,耐用程度高。

Cutipol的西餐餐具套装多为三件套和六件套,其中还有适合中国餐饮使用的筷子刀叉组合。Cutipol在京东、天猫等电商平台均设有旗舰店,款式齐全,可购买单只或套装,以三件套为例,价格在300元到800元不等。官方还附有精美包装服务,无论是自用还是送礼都很合适。

唯宝 Villeroy&Boch 德国

推荐型号:New Wave餐具套装、Play! 餐具套装、Piemont 皮尔蒙系列刀叉

在西餐餐具行业,很少会有单独做不锈钢餐具的品牌。不锈钢在餐具中应用得比较晚,较多知名餐具品牌早期以制作其他材质餐具为主,唯宝亦是如此。德国唯宝公司作为大型瓷器制造商,品牌历史已经超过250年。唯宝业务领域广,涵盖卫浴及康体设备、日用瓷器和瓷砖等,在高端瓷器餐具行业具有一定名气。

德国唯宝的餐具系列在同级品牌中也值得关注,套装均由18-10不锈钢制成。整体设计比传统的餐具品牌更具艺术感,也不乏经典实用的餐具套装可以选择,其中New Wave餐具套装被wirecutter评为线条轮廓最佳餐具,光泽感强,勺子和叉头在与手柄连接处有轻柔的扭曲,这赋予了餐具艺术感的同时,还有不失舒适的使用手感。

除了经典款的餐具,德国唯宝也有其他让人眼前一亮的系列,Play! 24 Piece flatware餐具有巧克力色、蓝色、绿色、黄色等多色可选,其彩色手柄由合成纤维制成。除了色彩的搭配,唯宝也很擅长在手柄纹路上做文章。如漫旅系列的绳索纹路手柄、波士顿系列的钻石菱形手柄,这些餐具的造型优雅,既美观又防滑好握。如果还是希望选购一套较为传统的餐具套装,可以选择Piemont 40-Piece Flatware Set、New Wave 40-Piece Flatware Set或Chancellor 60-Piece Flatware Set in Gift Box。

柳宗理 Sori Yanagi 日本

推荐型号:304不锈钢餐具套装、桦木柄刀叉

Soriyanagi是由日本民艺之父柳宗悦先生之子柳宗理于1955年创立的同名厨具品牌。柳宗理本人是享誉全球的日本工业设计巨匠,多年来坚持手工制作石膏模型作为“设计稿”,以求找到最完美平衡的手感作修正。他设计的家具、餐厨具屡次获得G-Mark等多项国际设计大奖,其实力可见一斑。无印良品的设计师深泽直人也是柳宗理设计的爱好者。

Soriyanagi初期以heritage系列瓷器和黑白陶制餐具为主,经历数年的发展,如今在厨具、刀具、餐具等领域活跃,还一度成为日本铸铁锅品牌的标杆。Soriyanagi倡导实用美学,产品以流畅的手作线条而出名。Soriyanagi的不锈钢餐具系列起始于1974年,叉子的弧度、尖端的深度、刀刃的宽度等等,都经过柳宗理精密计算和手感调整,更适合亚洲人使用。

Soriyanagi的西餐餐具花样不多,大体分为纯不锈钢款和桦木柄款,但分类细致,几乎所有西餐餐具的种类都配备齐全。例如叉系列就有正餐叉、甜点叉、蛋糕叉、意面叉和水果叉;勺系列正餐勺、汤勺、甜点勺、酱料勺、茶勺等等。所有餐具均为哑光质感,耐磨耐用,餐具上铸刻了品牌Logo和代号,方便消费者鉴别选购。Soriyanagi的纯不锈钢款西餐餐具采用食品级304材质,一体成型,不易折断。虽然桦木柄款的叉勺种类比纯不锈钢的少那么一两款,但不影响日常就餐。桦木柄与304不锈钢衔接紧密,两者在重量上比较平衡,用起来不会赘手。

Soriyanagi的叉齿比较短,但顶部足够锋利,可轻松叉取蔬菜、肉类甚至年糕。正餐叉的尺寸偏大,适合正式餐宴用。甜品叉和蛋糕叉可满足日常需求,用起来也比较顺手。如果有深叉齿需求的可选取意面叉,方便卷曲面食或叉取较厚食物。就亚洲饮食习惯来说,勺子的使用频率比刀叉更高。Soriyanagi的勺系列种类齐全,既能满足传统西餐的专勺专用,也适合亚洲人日常使用。勺柄末端设计的弧度与人的拇指完全贴合,手感舒适,方便拿捏。勺体前端翘起弧度不大,与唇形贴合度很高,线条流畅,一点也不划嘴。Soriyanagi的餐刀与其他常见的形状不同,刀头面积比较大,呈弧线型,切割省力的同时也方便进行酱汁的涂抹,一刀多用。其中,黄油刀最为知名。刀头弧度设计巧妙,方便将容器底部剩余的酱料刮得干干净净,利用宽大的刀面能将酱料涂抹得平整又均匀,一点儿也不浪费,无论是拿来挖果酱、黄油还是老干妈都很好用。需要注意的是,Soriyanagi的西餐餐具不能放入微波炉、烤箱等高温环境,清洗后建议擦干放好。

福腾宝 WMF 德国

推荐型号:BOSTON系列餐具30件套装、Steakbesteck系列牛扒刀叉、Nomos系列

福腾宝作为一个西餐餐具老牌制造商,早在1930年已注册了Cromargan不锈钢商标。Cromargan就是现在市面上常见的18-10不锈钢,其餐具套装均采用了Cromargan制成,具有很好的耐用性和耐腐蚀性,并且在一定程度上增添了餐具的光泽。

WMF整体来说都是简约现代设计,以实用性为主,性价比略逊色于双立人。餐具的图案与线条都比较简单,手柄的设计以纤细为主。设计上较为突出的是Nomos系列,风格奢华,有着干净自然的形状和流畅的线条,售价300元左右。

福腾宝的产品在牛扒刀的选择上较为丰富,为肉扒类爱好者提供了足够多的选择。其中Steakbesteck系列牛扒刀叉,单套售价不到100元,性价比高。除了常规四件餐具套装,其单只牛扒刀Geschenkidee系列为6件专用牛扒刀套装,适合搭配其他没有牛扒刀的常规套装使用。

福腾宝在儿童餐具的设计上较为新颖,外观更符合小孩的审美兴趣。整体尺寸偏小巧,设计得更圆润。餐具样式主要在手柄的末端做改动,分别纂刻了不同的卡通形象图案来吸引小孩子的兴趣。例如刻有小人图案的Zwerge系列,动物的SAFARI系列等。最为特别的几款是与小黄人、冰雪奇缘、汽车总动员等IP联名的四件套,价格在360元左右。

菲仕乐 Fissler 德国

推荐型号:西各系列四件套

菲仕乐起源于德国,至今已170多年历史,是世界知名的锅具、厨具制造厂商之一。其产品线涵盖了锅具、刀具、餐具等各种厨房用品,自创立以来获得了200多项发明专利,曾多次获得红点、G-Mark等设计大奖。菲仕乐的所有产品均通过欧盟1935/2004/EC食品认证标准,使用的钢材主要是18-10不锈钢﹐且有德国认证的GS标志,可直接与食品接触。

菲仕乐最为人悉知的是锅具,但其西餐餐具的品质与双立人等品牌不相上下,且价格稍低。虽然餐具的种类不多,但对于不常料理西餐的家庭来说足够自用了。最经典的是西各四件套,采用一整块奥氏体钢材铸造,耐磨耐刮擦,用久了依旧光亮如新,使用寿命比较长。加厚手柄符合人体设计工学,握感舒适。餐叉叉齿很深,品尝意面、沙拉等食物比较方便。不过叉齿比较尖锐,建议儿童在大人监护下使用,以免受伤。餐刀为贝齿刃口,无论是有韧性的熟肉还是柔软的鱼生都能切割自如,切分餐包时掉渣比较少,切面较为完整。每只餐具的末端都纂刻有菲仕乐的LOGO。

菲仕乐在京东、天猫等国内电商平台均设有旗舰店,经典四件套价格在110元左右,官方附有精美礼盒包装,自用送礼都很得体。

伯善瓷 Bosung 中国

推荐型号:金色国宴刀叉系列、安妮全金刀叉系列、宫廷镀银刀叉系列、红木刀叉系列

成立于2009年的广州伯善瓷有限公司是国内较为知名的餐具制造商,产品以瓷器与不锈钢餐具为主,同时提供OEM代加工。伯善瓷主要通过酒店用品批发市场、超市与出口订单等经营业务,其餐具获得了美国FDA认证,其中的瓷器餐具是世博会中国官方专用瓷。

伯善瓷的餐具设计整体与高端餐具市场的设计非常相似,是个中国本土设计制造的品牌。餐具的制作工艺以采用优质不锈钢加工成型后抛光为主,整体质感扎实,重量适中,单套售价在60-100元不等,性价比高。

伯善瓷的餐具表面处理以电镀为主,也有部分为抛光、微拉丝的餐具,整体在金色的餐具套装比较多选择。其套装在外观上更加贴合中国的主流审美,产品线十分清晰,品种丰富。其中的复古风系列与ONEIDA复古系列设计较为相似,均采用了较为精美的双面花纹图案,图案比较出彩。

伯善瓷的单套餐具以四件为主,比五件标准套装少了一个沙拉刀,且每一套都可以单独按件购买,这种搭配组合在国内更为常见,已经完全够用。除了常规的套装,还有水果刀叉套装与牛扒刀叉套装。其红木刀叉系列采用了红色木头手柄,包含牛扒刀与主餐叉两件套,通过精细抛光处理不锈钢,有种自然的光泽,质感毫不逊色于大部分国际大牌。

宜家 IKEA 瑞典

推荐型号:MOPSIG默普斯格金属餐具16件套、FÖRNUFT弗隆夫特金属餐具24件套

如果想购买高端精致的刀叉餐具套装,宜家并没有很强的竞争力。这也并不是针对中国市场的特殊安排,中国和美国宜家餐具套装整体品质和价格都差不多。

宜家餐具的套装线条看起来比较笨拙,整体以简单实用为主,单论质感还算扎实,握持感也不错。套装包含了儿童餐具套装可以选择,售价十分亲民。不过宜家的西餐餐具套装均没有说明不锈钢类型,单件价格为不到3元人民币,其餐具套装仅仅是够用的水准。

弗隆夫特金属餐具系列,有着很好的成色,跟高品质刀叉的相比更轻一些,可供六个人使用。而的MOPSIG 默普斯格金属餐具16件套,同样有着很好成色,款式简约耐看,足够一家四口使用。这两款均为宜家品牌中性价比最高的套装。对于使用西餐餐具频次很少的消费者,这两套已经足够实用。

宜家的儿童餐具分为塑料与不锈钢材质,更建议购买不锈钢材质,更耐热。塑料材质的餐具售价更便宜,外观均为彩色,其刀叉比较钝,小孩使用更安全。要注意的是,塑料餐具在洗碗机的高温中有软化变形的可能,耐用性一般。

ZARA HOME 西班牙

推荐型号:JOIN LIFE-42212462820、仿木四件套-42227730700、正义联盟三件套-46003311400、石洗餐具套装-42281000820、锤纹金色三件套-42282000302

ZARA HOME是全球领先的时尚零售公司——Inditex集团旗下的子品牌,除ZARA HOME以外,Inditex旗下还拥有Pull&Bear、Bershka、Stradivarius、Oysho、ZARA、Massimo Dutti六大时尚品牌。ZARA HOME的厨房用品系列包含了餐具、餐巾、玻璃器皿、刀具、研磨器、滤碗、砧板等厨房用品。其餐具系列以多变的风格吸引了一大批时尚迷,在年轻人市场中极具竞争力。但其实在欧洲等市场,ZARA HOME 的厨房系列更完整,产品更丰富。

ZARA HOME的产品定位近似于MUJI、宜家等品牌,不同于MUJI的性冷淡风或宜家的北欧简约风,ZARA HOME的风格更多样化,如北欧风、地中海风、波西米亚风等。产品更新频率很快,款式比宜家、MUJI要多,但时效性稍短,一般为当季流行。部分餐具在日常用会有些夸张,适合拍照或作为装饰用。

ZARA HOME的西餐餐具主要材质为18-10不锈钢,经久耐用,可直接放入洗碗机清洗。JOIN LIFE系列是一组五件套,叉勺外观与普通餐具差不多,光滑闪亮,牛扒刀的锯齿比较大,呈波浪形,可轻松切分肉类。全套价格约为150元左右,单独购买亦可。钟情森系风格的可以考虑仿木系列,手柄由ABS仿木材质制成,木纹清晰逼真,环保的同时也不用担心发霉。金色压纹系列除手柄外,叉齿、勺子都纂刻有精致花纹,奢华大气,三件套在200元左右。彩色手柄系列由不锈钢和树脂制成,耐用易清洗,拍起照来很上镜。偏好复古风的也可以考虑锤纹、石洗等系列。

此外,ZARA HOME还推出了儿童餐具系列,含刀叉勺三件餐具。餐具尺寸都适当缩小,手柄为环保树脂材料,扁平易握,上面还印有正义联盟英雄等多款图案,比较符合小孩子的审美。ZARA HOME餐具产品购买方便,在ZARA HOME线下的官方店和天猫旗舰店都能买到。

CB2 美国

推荐型号:12-piece beta flatware set、5-piece rig flatware set、20-piece silhouette brushed black flatware set、20-piece stretch shiny silver flatware set

美国的餐具品牌更擅长将产品功能与风格结合,年轻的餐具品牌CB2也充分体现了这一点。创立于2000年的CB2,目前门店主要分布在美国和加拿大,是Crate&Barrel的姐妹品牌,相对来说CB2的性价比比较一般。CB2的餐具套装大概一半为中国制造,另一半为葡萄牙制造,其定位更像一个中端快消餐具品牌,更注重产品的款式,产品的视觉效果上做得很出色。

CB2餐具整体风格较为时尚前卫,主要面对年轻市场,在色彩的运用上也特别前卫大胆。最具代表性的的为套装彩虹色的12-piece beta flatware set,售价约500元12件,适合四人使用,整套餐具为彩虹色,十分夺目。要注意的是,该系列采用的并非18-8不锈钢,假如表面的涂层脱落,生锈的可能性很大。

CB2的餐具并非全用了304不锈钢制成,一部分为18-0材质,与18-8的售价差异不大。消费者在选购时要留意材质,建议选择选择更耐用的18-8。

在18-10材质的套装中,5-piece rig flatware set有着黑色与金色的渐变外表,极具个性与辨识度。20-piece stretch shiny silver flatware set拥有炫酷的亮黑成色,十分吸睛。除了这些极具个性的颜色,也有偏传统风格的餐具可以选择,如20-piece stretch shiny silver flatware set,标准五件套,无论自用或招待客人均十分适合。

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