牛肉是一道非常受欢迎的美食,很多朋友都有吃过牛肉,但是要说牛肉怎么能够做好吃,那么就不要错过炖煮牛肉这样一个方法,能够品尝到更加原汁原味的牛肉来。
牛肉洗净,切成2、3厘米的大块。再直接放入凉水锅中,煮开后撇去浮沫。
将香料准备好,种类和数量可以调整。
待浮沫撇得差不多时,加入香料,盖上盖子,小火慢慢焖炖。
待汤去掉一半时,可加入适量盐并倒入红烧酱油,翻拌均匀。
待汤汁收得差不多时,可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度,便可出锅。
所以大家根据上面的方法步骤,就能够做出非常美味的牛肉来,大家赶紧去尝试以下。