家用油壶是干嘛的?一起来看看吧!
油壶是厨房储存食用油的器具,现在很多家庭的厨房里都有油壶,油壶主要起到两个作用:
1、使用油壶,倒油的时候不用费力从大油桶里往外倒,省力方便,而且还能很好控制倒油量。
2、桶装油通常容量比较大,直接放在外面容易使里面的油氧化变质,倒入油壶使用的话,可以很好保存油,避免桶装油短时间内使用不完,发生氧化变质的尴尬。
知识拓展
市面上的油壶众多,材质、款式都各异,对于普通家庭来说,一款理想的油壶应具有以下特点:
1、可以很方便地帮你控制油的摄入量。
2、可以让你一眼看清瓶子里有多少油。
3、好拿,好用。
4、好清洗。
5、密封性好,可以让你的油和空气很好地隔绝开。
综上几个特点,我们在选择油壶的时候,尽量选有刻度标记的、透明的、体积小巧的油壶,特别要注意瓶口的设计,选择瓶嘴小,有盖子,且瓶嘴可以拆下来的,这样的油壶比较好用。
油壶使用注意事项
家用油壶的作用还是比较大的,为了厨房用油的健康,买一个油壶很有必要,除了注意选好用的油壶外,油壶平时使用也要注意:
1、定期清洗油壶,油壶最好每个月至少清洗一次,把里里外外的油垢都清理掉,这样用久了才不会对人体的健康产生影响。
2、在用油壶的时候,每次倒油的时候不要加太多,最好在一周内就能够用完油壶内的存量。如果油太久没用完,很容易就发生酸败。
3、油壶不要存放在灶台边,做饭的时候油烟很重,油壶的表面上就会沾上油,另外高温也会让油壶里的油加速变质,因此油壶应离灶台远一些。
4、食用油易氧化,在储存的时候,清洗干净的油壶一定要完全晾干再重新盛油,并且把油壶的盖子盖紧,避免里面的油和外面的空气接触。