八窖是什么意思

人气:301 ℃/2024-03-31 14:30:31

八窖是什么意思,让我们一起了解一下吧。

八窖通常是指8窨茉莉花茶。绿茶跟茉莉花在一次吸香的过程当中,从花胚到完整的吸香分离的一个过程,那么六窨就是6次,八窨就是8次,窨数的多少代表工艺的复杂性。

正常的窨制流程是这样的:一般中午十点采摘茉莉花,下午四五点的时候,茉莉鲜花进厂,进厂后需经过评级、过磅、验收,然后摊晾。晚上八点钟开始养花,因为茉莉花脱离了花树以后,只有茉莉花的花蒂能提供养分,这期间就需要人工控制合适的温度、湿度来营造适宜的生长环境,让茉莉花能够开放。

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