冬天，有些人买纯蜂蜜，然后蜂蜜就会慢慢的凝固。凝固后不易用它浸泡在水中。既然蜂蜜已经凝固了，那么就应该学会正确地融化它，那么蜂蜜凝固了怎么做蜂蜜柠檬呢？下面小编来教大家如何做。
喝含凝固蜂蜜的柠檬水，首先要找到一种方法，把凝固蜂蜜拿出来，同时也要知道你要了多少凝固蜂蜜。一般来说，真正的蜂蜜不太难舀出，但因为它都冻在一起了，所以很难说你舀出了多少蜂蜜。你可以先把这些结晶的蜂蜜放在热水里，浸泡5到10分钟，蜂蜜就会逐渐融化
如果你买的罐子是玻璃瓶，可以把一些凝固的蜂蜜放在外面，用热水浸泡，这样会逐渐融化蜂蜜，使其更容易煮沸，浸泡蜂蜜时不用担心出现底部有凝固的蜂蜜水。
要让蜂蜜浸泡的柠檬水口感更好更有效，需要注意的是，蜂蜜不能直接用柠檬浸泡在热水中，而必须先做一个简单的处理，融化的蜂蜜是一股食物流，将蜂蜜浸泡在2到3片柠檬片中5到10分钟，让蜂蜜和柠檬先融合，这样味道才会更好喝了就好了。一般来说，你不需要搅拌它，只要把它放在一起5到10分钟就行了。
有些人选择用干柠檬片浸泡蜂蜜柠檬水。其他人选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬富含维生素C，如果前两步已经做好，建议使用新鲜的柠檬，然后只需在最后加入温水。一般水温不宜过高。50到80摄氏度是最好的。如果水温过高，就会破坏原有的维生素c。
以上就是关于蜂蜜凝固了怎么做蜂蜜柠檬的方法，想要做蜂蜜柠檬，首先要将凝固了的蜂蜜融化，然后再根据自己的口味来调和蜂蜜柠檬水的味道。