脱水蔬菜的保质期多久，一起来看看小编今天的分享吧。
根据具体的品种和制作工艺而有所不同，但如果是正规的脱水蔬菜的话，其保质期都在三个月以上，通常是在三个月到十二个月。
一般来说，脱水蔬菜有三种类型：自然晒干、热风干燥和冷冻干燥。
脱水蔬菜能放在冰箱里吗
可以。
如果想要脱水蔬菜保存更长时间的话，最好的办法是放在冰箱里。如果要将脱水蔬菜放冰箱里，一定要密封好后再放入。这是因为冰箱里有一定的水汽，如果脱水蔬菜直接放进去的话，很容易受潮变质，
拓展小知识：脱水蔬菜怎么保存
脱水蔬菜虽然保存时间较长，不过如果不注意保存方法的话，也会影响保质期限，比如受潮的脱水蔬菜就会容易变质，保存脱水蔬菜主要注意三个方面：
1、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮。
2、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易使脱水蔬菜变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
3、将脱水蔬菜放入冷藏室中保存，可以延长保存期限。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。