芋头要蒸多久

人气:134 ℃/2023-12-02 13:49:20

相信大家都吃过芋头吧,这是一种软糯香甜的食物,有着很高的营养价值,因为其容易被消化,被誉为皇帝的贡品,而在我们日常生活中,最常见的一种吃法就是蒸着吃,个别地区还会将蒸熟的芋头沾上白糖,味道更是鲜甜,但是有一个问题一直困扰着想蒸芋头的小伙伴,那就是蒸芋头需要蒸多久呢?今天小编就来给大家解答一下。

1、芋头需要蒸15~20分钟的时间,其蒸煮的时间与芋头的大小有关,大芋头通常需要蒸20分钟的时间,而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透,用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透。

2、在蒸芋头的时候需要放少量的清水,只要不粘锅即可,之后调制文火,盖上锅盖闷一会,水在闷的过程中会逐渐的蒸发掉,这样蒸出来的芋头有盐味,也不会出现蒸烂的现象。

3、蒸芋头的时间还需要根据的口感决定,喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间,控制在30分钟以内,若是喜欢吃硬一点的,通常15分钟的时间便已经足够了。

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