刚灌好的香肠能冷冻吗?接下来就来为大家介绍一下。
刚灌好的香肠不能马上冷冻,这样会降低肉味,解冻后肉类会增加多余水分,容易发霉变质,想要冷冻保存灌香肠,应该将其挂在通风良好的地方晾干,当香肠的干度合适时再放入冷冻室。
香肠在冷冻室里保存最好不要超过4-6个月,但放在阴凉通风的地方能只能放3个月左右,如果天气热,那存放的时间就会相对缩短,一般能存放1-2个月。
以上就是为大家介绍了刚灌好的香肠能冷冻吗,希望对大家有所帮助。
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刚灌好的香肠不能马上冷冻,这样会降低肉味,解冻后肉类会增加多余水分,容易发霉变质,想要冷冻保存灌香肠,应该将其挂在通风良好的地方晾干,当香肠的干度合适时再放入冷冻室。
香肠在冷冻室里保存最好不要超过4-6个月,但放在阴凉通风的地方能只能放3个月左右,如果天气热,那存放的时间就会相对缩短,一般能存放1-2个月。
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