哈密瓜营养价值有哪些？让我们一起了解一下吧。
1、哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。
2、在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。
拓展：哈密瓜粉的作用与功效
1、哈密瓜粉含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用。
2、哈密瓜粉中含有丰富的抗氧化物质，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用。
3、哈密瓜粉中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用。
4、哈密瓜粉中的活性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用。
5、哈密瓜粉中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等。其因含糖高，糖尿病患者不宜食用。
哈密瓜粉的主要成分
哈密瓜粉的主要成分有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾。
哈密瓜粉是什么颜色
哈密瓜粉外观颜色为淡黄，产品疏松、无结块，无肉眼可见杂质粉末；主要用于食品添加剂、饮料、中药含片等。
今天的分享就是这些，希望能帮助到大家。