麦片和黑芝麻糊哪个好?让我们一起了解一下吧。
麦片和黑芝麻糊都是很好的营养早餐,二者的营养价值都相对较高,虽然在营养成分方面有一定的差别,但都能满足人体的营养需求,因此作为早餐食用,没有哪个更好的说法,主要是在口感方面有一定的区别,看个人更喜欢哪种早餐的口感。
拓展:麦片和黑芝麻糊一起吃可以吗
麦片和黑芝麻糊一起吃。
黑芝麻糊和麦片都是营养价值较高的食物,从性味来看,二者都属于味甘性平的食物,性味之间是没有冲突的;从营养成分来看,黑芝麻糊和麦片都含有适量的膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素、矿物质等营养元素,两者搭配着吃不仅营养更丰富,还能避免早餐的单调和营养的缺乏。
不过要注意的是,黑芝麻糊和麦片一次都不宜食用过多,黑芝麻糊的食用量控制在20g以内,燕麦片一天摄入量不要超过40g比较好。
麦片和黑芝麻糊一起泡怎么泡
做法一
原料:
燕麦、熟黑芝麻、黄豆、冰糖。
做法:
1、黄豆洗净后用清水泡软,燕麦淘洗干净后用清水浸泡2小时,熟黑芝麻碾成末。
2、将步骤1中的食材一起倒入豆浆机中,加适量水煮成糊状,过滤后加冰糖调味即可饮用。
做法二
原料:
燕麦片、黑芝麻粉、牛奶、蜂蜜。
做法:
1、黑芝麻洗净后炒熟,用搅拌机或打粉机打成粉。
2、牛奶煮沸后倒入碗中,依次放入燕麦片和黑芝麻粉,用勺子调成糊状。
3、将麦片芝麻糊放至室温,调入蜂蜜即可食用。
黑芝麻的功效与作用
1、补钙:每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压:黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发:现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤:研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。