无盐黄油是白色的吗

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不是白色的，一般无盐黄油和发醇无盐黄油都是以鲜奶油中获取出去的，但发醇无盐黄油要把鲜奶油发醇后才能够提炼出，一般无盐黄油是立即获取出去的。差别基本反映在口味上，发醇无盐黄油具备明显的发醇怪味。色调能够说成最形象化的差别了，发醇无盐黄油是奶白色的，像香草冰淇淋，而一般无盐黄油是淡黄色的，贴近青柠檬冰激凌的色调。

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