炎热天气应该做的几件事
在炎热的夏天，在路上骑电动自行车的上班族、交通巡警、清洁工和建筑工人容易中暑、摔倒和皮炎。如何应对和预防这些情况？专家介绍：夏天的饮食应该是清淡的，有一些原则可以参考。
补充水分和无机盐：
高温下容易失水和无机盐。劳动人民的主要依据是根据自己的口渴程度喝水，然后根据自己的劳动强度和特定的生活环境进行适当的补水。例如，在中等劳动强度和中等气象条件下，每日补水量需要3~5升；在强劳动、特别是高温或辐射热条件下，每日补水量需要5升以上。补充水分的方法应该是几次，以避免影响食欲。
无机盐的补充除了食盐，钾盐和其他无机盐应该通过食用含有无机盐的蔬菜、水果和豆类来补充。其中，水果中的有机酸可以刺激食欲，促进食物在胃里的消化。建议多喝蔬菜汤、鱼汤和肉汤。
开水和盐开水是夏天的基本饮料。在高温环境下，饮用含盐量为0.1%~0.2%的盐水和咸茶，可以减轻疲劳，改善体温、脉搏、血压和心率。
补充更多优质蛋白质、维生素C和维生素B：
与维生素B1和维生素C一样，正常人的每日需求量为100毫克/天，高温人群的每日需求量可达到160毫克，钙的摄入量也应增加。正常人的每日钙需求量为80毫克，在高温下活动的人的每日钙需求量应达到110毫克。
富含B族维生素的食物：
糙米、小麦胚芽、动物内脏、豆类、芹菜叶、莴苣叶等维生素B1含量丰富。富含维生素B2的食物包括动物肝脏、蘑菇等
为修复晒伤皮肤，应补充维生素C，可从甜瓜、番茄、蔬菜辣椒、花椰菜等食物中摄取。推荐夏季粥：荷叶粥和绿豆粥。推荐食物：丝瓜、苦瓜。然而，苦瓜不建议煮熟食用。你也可以煎西瓜皮来清热解暑。