我们很多人在咳嗽的时候都会有些痰，而且总觉得堵在喉咙里面出不来非常的难受。其实很多疾病都是和痰有关系的，那么如果才能够化痰呢？化痰是不是也要针对不同的类型分别治疗呢？止咳化痰的食物有哪些呢？下面就由小编给大家介绍下吧。
老人如果咳嗽往往会带些痰，有时感觉咳不出来卡在喉咙里难受，其实中医认为&ldquo百病皆因痰作祟&rdquo，当然如果有气管支气管炎、哮喘、慢阻肺等呼吸疾病的人会更经常出现痰多的现象，区分调理即可。
有些痰的产生是由于脾的运化功能失常导致的，孙志佳建议，在对症调理的前提下应先&ldquo健脾化痰&rdquo，改善和增强脾的运化水湿功能来达到化痰，最为常用的当属淮山、薏米、莲子、芡实等中药材，以上中药也是日常生活中比较常见的食材，根据个人需要添加一到两种煮粥或者煲汤食用即可。
平时我们咳不咳得出的痰都是&ldquo有形之痰&rdquo，能被看见，也容易引起大家的注意，多是表明肺部或是气管、呼吸道出了问题，&ldquo有形之痰&rdquo一般有寒热之分。当然根据病理特征，燥痰、湿痰两种有形之痰最为多见，添加辅食或者治疗对症调理都能很好地清除或者减少痰带来的不舒适感，当然验方在医生指导下使用更好。
寒痰容易咳出，痰质是清稀、白色的，寒冷天气容易外感风寒而致病出现，伴有恶寒、头痛、咳嗽等症状。像老人脾肾较虚，更容易出现四肢发冷、呆滞等症状。
偏方：杏仁薏仁粥 苦杏仁10克，薏苡仁15克，陈皮3克，小米60克。上述用料洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
医生验方：刚开始的时候如果有喘，可以使用麻黄汤止咳平喘，如果没有喘则多用止嗽散止咳。
热痰不容易咳出，痰质是黏稠、黄色较深的，多伴有烦热、口干唇燥、喉咙干痒等。风热感冒也可以出现这种表现，要区分风寒感冒。
偏方：鱼腥草饮 将少许新鲜鱼腥草择去杂质洗净，沥干煮水。大火煮开后稍等几分钟，关火倒出即可，根据个人需求可以添加少量冰糖。
医生验方：临床上多采用苇茎汤加减来清脏腑热、清肺化痰。
燥痰多干咳、痰少而难以咳出，多由肺燥所致，症见痰少色白、咳出如米粒状痰、皮肤干焦、咳嗽喘促、手足心热等，秋冬季节更为多见。
偏方：百合(沙参)汤 百合(沙参)适量、瘦肉适量煲汤即可，适合日常食用调理。
医生验方：燥痰多是长期疾病所致，像用于慢性支气管炎、慢性咽喉炎等属肺肾阴虚者，需长期滋阴润燥，使用较多的是百合固金汤调理。
湿痰多痰质浑浊、痰量也非常多，病人会感觉痰绵延不断，多偏温，未到热证，南方地区的人多。
偏方：橘红茶 橘红适量，泡水冲茶即可。湿痰多绵延难愈，平时多喝橘红茶可理气宽中、燥湿化痰。
医生验方：临床上多会用到二陈汤、三子养亲汤来除湿清痰，当然也适合一些慢性支气管炎、肠胃不适的老人使用。
止咳化痰的食物有哪些？日常生活中具有止咳化痰功效的食物有很多，如白萝卜、甘草、山药等，这些食物都具有止咳化痰的功效，对疾病治疗很有帮助，可以适当食用。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳配合菊花、金银花可治热咳配合银耳百合可治燥咳配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。
润肺祛痰，但性寒伤脾，风寒、体虚慎用。
用于理气调中、燥湿化痰。是各种咳嗽中的重要调和剂。
镇咳、祛痰、清肺、解毒，有润喉升发作用，可以牵引各种药物产生最佳效果。由于升发作用，有提高血压的作用，要注意少用，有点味道就可以。
这三者白色属金润肺，同时生津健脾，是治疗燥咳伤津咳嗽的好食物。
这本应该算在健脾的食物中，但因积食湿热造成的咳嗽中，薏米起健脾除湿的功效，所以治疗咳嗽的时候也要用到。
和薏米一样，因健脾功效显着，所以不能不列在此。
能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，体虚咳嗽和因肾虚造成的燥火咳嗽，阳虚寒咳中可以用。
滋阴潜阳，用于伤津燥咳，阴虚燥咳，还可以用于积食咳嗽，特别是寄生虫造成的夜咳。
性微温，入肺，有苦泄降气、止咳平喘的功效。有南北杏之分，南杏甜药效很小，可作一般滋润用，北杏苦可以入药，但有毒，少用。
清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。
有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱(3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。
有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。
由此可见，对于清痰，我们也需要对症下药的哦，引起痰的原因有很多种，我们不能够一概而论，每种症状引起的痰都有不同的治疗方法。同时，有很多食物也都有止咳化痰的作用，比如，豆腐、枸杞等。